Pečení a vaření, Strana 13

Sójová mouka neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová,..). A tato...

Agáve inulin je vysoce rozpustná prebiotická vláknina, která se extrahuje z rostliny agáve. Inulin funguje jakožto přírodní sladidlo, které nemá umělou pachuť a obsahuje velké...

Kuskus obsahuje převážně sacharidy, protože se vyrábí ze semoliny, ale obsahuje také poměrně velké množství bílkovin a vlákniny, velmi málo tuku a žádnou sůl. Protože se kuskus...

Ideální pro rychlé těstovinové pokrmy, na pizzu apod.

Přírodní třtinový cukr slouží jako alternativa rafinovaného bílého cukru, na rozdíl od něj má ale medovou až karamelovou chuť.

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Bezvaječné špaldové nudle z celozrnné špaldové mouky, která obsahuje obal zrna a klíček.

Rýžová mouka je výborná na lívanečky, palačinky, dorty, sušenky i buchty.

Sušená třtinová štáva- výborný přírodní zdroj energie při vyčerpání a zátěži nejen pro sportovce.

Jemný moučkový cukr není chemicky čištěn ani bělen a dostává se k vám v té nejpřirozenější podobě.

Palmový cukr je sladidlo vyráběné z mízy kokosových palem. Má jemnou karamelovou příchuť. Palmový cukr je považován za zdravější alternativu k ostatním sladidlům, protože jeho...

Vločky jsou chutné, rychle zaženou hlad a jdou připravit na stovky různých způsobů. Nejrychlejší je zalít je teplým či studeným mlékem, vodou nebo jogurtem

Špagety pšeničné z pravé tvrdé italské pšenice - vsaďte na jistotu italské kvality

Rýžové vločky jsou lehce stravitelné, a proto vhodné i pro malé děti, seniory či lidi po nemoci.

Žitné vločky-vhodné do těsta na domácí chléb či housky, obohaťte jimi polévlu či zpestřete musli nebo granolu.

Z jáhel připravíte hodnotnou a stravitelnou ranní kaši, rozmanité  placičky, karbenátky, knedlíčky a zavářky.

Kidney znamená v angličtině ledvina, proto se můžete setkat u nás s tímto názvem. Tento druh je větší a jakmile je uvaříte, získají jemně sladkou chuť.

Sójové boby BIO jsou zdravý a chutný zdroj rostlinných bílkovin. Jsou skvělou volbou pro vegetariány a vegany.

Sójové boby BIO jsou zdravý a chutný zdroj rostlinných bílkovin. Jsou skvělou volbou pro vegetariány a vegany.

Ostropestřecová mouka – jemně mletá semínka ostropestřce mariánského, známého pro své regenerační účinky na játra, trávení a celkovou vitalitu. Přirozeně bezlepková alternativa...

Skvěle se hodí do salátů, jako příloha k lososovi či drůbeži

Ochutnejte lahodný a bezlepkový BIO Puding jahodový. Z kousků BIO sušených jahod, takže má příjemně svěží a autentickou jahodovou chuť i vůni. Chutná horký i studený a je...

Skořicový cukr využijete především při pečení: často se používá v kombinaci s jablky do jablečných moučníků, jako je třeba závin. Zde s jablíčky vytvoří úžasnou dvojici chutí,...

Skořicový cukr využijete především při pečení: často se používá v kombinaci s jablky do jablečných moučníků, jako je třeba závin. Zde s jablíčky vytvoří úžasnou dvojici chutí,...

Skořicový cukr využijete především při pečení: často se používá v kombinaci s jablky do jablečných moučníků, jako je třeba závin. Zde s jablíčky vytvoří úžasnou dvojici chutí,...

Vanilka má relaxační účinky, a proto bude mít vanilkový cukr podobný efekt i ve vašem jídle – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Vanilka má relaxační účinky, a proto bude mít vanilkový cukr podobný efekt i ve vašem jídle – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Fazole černá má lesklý černý povrch. Velmi dobře zpestří například mísu salátu nebo polévku.

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.