Špaldová mouka celozrnná jemně mletá BIO 1kg, PROBIO
Kód: P897Detailní popis produktu
Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná špaldová mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…
Náš TIP: Začínáte-li s celozrnnými moukami, můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou nebo pšeničnou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí. Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
Složení:
100 % celozrnná mouka špaldová BIO
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
- Energie:
- 1457 kJ / 344 kcal
- Tuky:
- 1,8 g
- z toho nasycené nemastné kyseliny:
- 0,2 g
- Sacharidy:
- 64,5 g
- z toho cukry:
- 1,3 g
- Vláknina:
- 8,2 g
- Bílkoviny:
- 13,4 g
- Sůl:
- 0 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.2 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.