Mouky, Strana 3

Jemně sladká na obalování, omáček i těst.

Pšenice červená je jeden z původních druhů obilovin.

Bílá bio mouka na sváteční pečení, vhodná na třená a šlehaná těsta

Škrob se vyrábí z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Tapioka má ve zdravé bezlepkové kuchyni široké využití od zvláčnění těsta, k zahušťování až k výrobě dezertů a pudinků,...

BIO Banánová mouka je jemně namletá ze zralých sušených banánů. Zachovává si maximální množství živin a typicky banánovou chuť i vůni. 

Rýžová mouka je výborná na lívanečky, palačinky, dorty, sušenky i buchty.

Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou.

Dopřejte si plnější chuť, více vlákniny a delší pocit sytosti.

Tapiokový škrob (tapioca, sago, saboodana) se vyrábí z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Tapioca má ve zdravé bezlepkové kuchyni široké využití od zvláčnění těsta, k zahušťování...

Ostropestřecovou mouku používáme jen v malých množstvích , doporučená denní dávka je asi 1 polévková lžíce.

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Čirok je ceněn pro své výtečné výživové vlastnosti jako je vysoký obsah bílkovin, vlákniny, nízký glykemický index

Konop. mouka se vyrábí z konop. semínka, proto má vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin edestinu a albuminu, všech esenciálních aminokyselin

Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí smě